Los mejores artículos sobre alimentación saludable

Mantener una alimentación saludable dista mucho de las recomendaciones oficiales. La influencia de la industria alimentaria sobre las instituciones es evidente a la vez que difícil de probar. La pirámide alimenticia oficial es el reflejo de intereses contrapuestos.

Productos procesados como los cereales, la pasta y el pan se encuentran en la base cuando no aportan ningún beneficio. En el ápice está la bollería industrial, otro producto procesado de la industria.

Está mas que demostrado que los productos procesados afectan negativamente tu microbiota y en consecuencia tu salud. La evidencia científica más actualizada demuestra como tus bacterias influyen en tu salud.

Los productos procesados tienen también un efecto negativo sobre tus hormonas. La insulina y la leptina se ven alteradas por los azucares presentes en grandes cantidades.

«Ningún producto procesado debería aparecer en la pirámide alimenticia. «

Una alimentación saludable debe basarse en alimentos naturales. En los alimentos que nos han permitido evolucionar durante millones de años y a los que nuestro organismo está más que adaptado.

Aquí encontrarás artículos que pueden interesarte si estás buscando alimentarte de manera saludable. Estrategias para perder peso y diferentes enfoques dietéticos priorizando siempre los alimentos por encima de los macronutrientes e incluso de las calorías. Tu cuerpo se regulará solo a medida que progreses hacía una alimentación saludable.

Artículos sobre alimentación saludable:

Cuantos huevos se pueden comer a la semana? Ciencia, Mitos y calidad

Cuantos huevos se pueden comer a la semana es sin duda la pregunta del millón. Probablemente es la pregunta más recurrente que recibo sobre alimentación. Nadie sin embargo se pregunta cuantos refrescos puede consumir al día. Que por cierto, sería una pregunta mucho mas acertada, si lo que buscas es optimizar tu salud. Cuando comento que, de media suelo comer 3 huevos al día las personas me miran como si me fuera a explotar el corazón, sin embargo muestran total indiferencia si les digo que como cereales azucarados cada mañana (cosa que no hago por cierto).

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Cuantas veces hay que comer al día? Evidencia científica, recomendaciones y mitos

Cuantas veces hay que comer al día es una pregunta muy típica sobre todo en las últimas décadas. Evolutivamente nunca nos habíamos cuestionado «cuantas veces hay que comer«. Quien se hace esta pregunta normalmente centra su preocupación en el peso corporal y la posible relación con la frecuencia de las comidas. 3 veces? 5 o 6 veces? En este post intentaré esclarecer un poco el panorama. Comparando los resultados de la ciencia con las recomendaciones oficiales y el sentido común.

 

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La clave para perder grasa: Los efectos de una mala dieta PARTE I

Cual es la clave para perder grasa? Cuál es la forma más rápida de conseguirlo? Quién no se ha hecho esta pregunta? Es un matiz, pero perder grasa no es sinónimo de perder peso o adelgazar. Perder grasa significa eliminar la grasa sobrante y seguramente peso, aunque no necesariamente. Perder peso sin embargo pone como objetivo la guerra contra la balanza, dejando en un segundo plano la composición corporal.

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Alimentación evolutiva: principio de adaptación y alimentos según objetivos

La alimentación evolutiva no es una dieta para perder peso, aunque lo conseguirás si es lo que pretendes. Es más bien un estilo de vida. Se basa en alimentos que provienen de la naturaleza con especial hincapié en la forma en la que los ingerimos.

Dependiendo de tu genética, tu organismo estará mejor adaptado a unos alimentos que a otros, pero la base de la alimentación evolutiva es común a todos y ese debe ser el punto de partida sobre el cual construir tu salud y experimentar con tu organismo.

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Como perder peso de manera saludable: objetivos, claves y herramientas

Como puedo perder peso de manera saludable? ¿Cómo puedo bajar de peso? Son muchas las personas que me lo preguntan y hacer una dieta para perder peso no es la mejor opción. Los desajustes hormonales y la respuesta metabólica del organismo ante una dieta mal planificada o peor aún, una dieta milagro, son más perjudiciales que beneficiosos. En lugar de hablar de perder peso, el objetivo principal de una dieta debería ser perder grasa.

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